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Schwarzer Tee

Schwarzer Tee oder Schwarztee. in Ostasien als Roter Tee bezeichnet, ist eine Variante Tee herzustellen. Die Teeblätter der Teepflanze werden dafür im Unterschied zu grünem Tee fermentiert. Schwarzer Tee unterscheidet sich von grünem Tee auch in der Zubereitung im Geschmack, den Inhaltsstoffen und Wirkungen des Aufgusses.

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Schwarzer Tee oder Schwarztee. in Ostasien als Roter Tee bezeichnet, ist eine Variante Tee herzustellen. Die Teeblätter der Teepflanze werden dafür im Unterschied zu grünem Tee fermentiert. Schwarzer Tee unterscheidet sich von grünem Tee auch in der Zubereitung im Geschmack, den Inhaltsstoffen und Wirkungen des Aufgusses.

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