Grüner Tee

Grüner Tee oder Grüntee ist eine besondere Art von Tee, die durch eine andere Verarbeitung der Teeblätter als beim schwarzen Tee hergestellt wird. Im Gegensatz zum schwarzen Tee werden die Teeblätter beim grünen Tee nicht fermentiert. Wegen der anderen Verarbeitung werden für grünen Tee eher die Blätter von Camellia sinensis gegenüber der Varietät assamica bevorzugt, da die kleinblättrige, zartere Sorte sich besser eignet. Grüner Tee unterscheidet sich von schwarzem Tee auch in der Zubereitung, im Geschmack, den Inhaltsstoffen und Wirkungen des Aufgusses. Im Vergleich zum schwarzen Tee ist grüner Tee milder im Geschmack und enthält mehr Antioxidantien und andere gesunheitsfördernde Wirkstoffe. Insgesamt ist grüner Tee eine gesunde und schmackhafte Alternative zum schwarzen Tee. Wenn Sie nach einer Tasse Tee suchen, die Ihnen eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet, ist grüner Tee eine hervoragende Wahl.